मुर्रा भैंस (Murrah Buffalo)

मुड़्रा भैंस, भारत की एक प्रमुख भैंस नस्ल है, जो खासकर दूध उत्पादन के लिए जानी जाती है। इसे उत्तरी भारत, विशेषकर पंजाब, हरियाणा और उत्तर प्रदेश में पाया जाता है। मुड़्रा भैंस की कई विशेषताएँ और जानकारी यहां प्रस्तुत की गई है:

विशेषताएँ:

1. शारीरिक संरचना:
   • मुड़्रा भैंस का शरीर मजबूत और मांसल होता है।
   • इसका सिर बड़ा और चौड़ा होता है, और इसकी आंखें बड़ी और चमकीली होती हैं।
   • इसके सींग लंबाई में कर्ल होते हैं और यह प्रायः काले रंग की होती है, लेकिन कभी-कभी हलके भूरे रंग में भी मिलती है।

1. दुग्ध उत्पादन:
   • मुड़्रा भैंस भारत की सबसे उच्च दूध देने वाली नस्लों में से एक मानी जाती है। यह सामान्यत: 15 से 25 लीटर दूध प्रतिदिन देती है।
   • दूध का वसा प्रतिशत 7 से 8 प्रतिशत होता है, जो इसे मलाईदार और गुणकारी बनाता है।
2. पोषण:
   • मुड़्रा भैंसों की संतुलित डाइट में घास, चारे, सूखे चारे और अनाज शामिल करना चाहिए।
   • विशेष ध्यान देना आवश्यक होता है कि उनकी डाइट में सभी जरूरी पोषक तत्व शामिल हों।